Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes multiconcepto que incluye State Fare Kitchen & Bar, Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theater y Star Cinema Grill. Contamos con platos frescos, hechos de cero con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!
Culinary Khancepts cree que cada huésped debe recibir una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un ambiente divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar a medida que continuamos empujando los límites tanto en la escena culinaria como en la de bebidas.
Responsabilidades
- Ayudar al chef en todos los pedidos e inventarios
- Asignar listas de preparación precisas al equipo
- Controlar la mano de obra aprendiendo a pronosticar y programar con precisión a los miembros del equipo, así como monitorear los ingresos y hacer los ajustes necesarios durante todo el turno
- Asegurarse de que el equipo siga todas las pautas de seguridad y saneamiento
- Aprender, comprender y enseñar el menú y las recetas a cada miembro del equipo para garantizar la coherencia y la precisión en la calidad y la presentación.
- Aprender y dominar cada estación de cocina, y sentirse cómodo trabajando en la línea con el equipo según sea necesario durante el volumen máximo
- Aprender, comprender y enseñar a los expositores y corredores cómo garantizar la consistencia en la calidad y la presentación, para mantener calientes los alimentos calientes y fríos.
- Diploma de escuela secundaria o GED
- Mínimo de 1 año de experiencia en hospitalidad de alta cocina y / o restaurante de comida informal
- Capaz de realizar múltiples tareas
- Capacidad para estar de pie durante un largo período de tiempo, levantar 25 libras y doblarse, trepar o trabajar en espacios confinados
- Centrado en el servicio al cliente y orientado a soluciones
- Debe disfrutar y ser capaz de tener éxito en un entorno de trabajo acelerado
- Capacidad para trabajar en un horario flexible basado en las necesidades del restaurante
- La tarjeta de manipulador de alimentos puede ser requerida de acuerdo con las regulaciones locales y/o estatales
- Salario competitivo
- Horarios flexibles
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en farmacias
- Descuentos en restaurantes
- Películas gratis en Star Cinema Grill
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por brindar un lugar de trabajo dinámico y gratificante y reconocemos que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa.
Culinary Khancepts es una organización hotelera con sede en Houston, TX, fundada en 2016 y está compuesta por los siguientes conceptos:
Star Cinema Grill, un concepto de cena en el teatro que ofrece a nuestros huéspedes estrenos de películas, un extenso menú y un bar de servicio completo con una amplia selección de cervezas, vinos y licores.
State Fare Kitchen & Bar, un restaurante de servicio completo que ofrece un menú único con favoritos locales que son tan atrevidos y diversos como el estado de Texas.
Liberty Kitchen & Oysterette, un restaurante de servicio completo que es una de las gemas ocultas de Houston y ofrece los ingredientes costeros más frescos junto con carne de res de Texas, sushi y pastas recién hechas.
The Audrey Restaurant & Bar / Reel Luxury Cinemas, un elegante y moderno restaurante que sirve cocina estadounidense contemporánea. compartiendo espacio con una sala de cine para cenar de lujo única en su clase.
El restaurante y bar Audrey: Instagram | Facebook
Reel Luxury Cines: Instagram | Facebook
Restaurante Leo's River Oaks / Teatro River Oaks – ¡Próximamente!
Facebook del restaurante Leo's River Oaks
El Teatro River Oaks Instagram | Facebook
Hollywood Palms Cinema, ¡El mejor teatro del área de Chicago!
Nuestro objetivo es "Brindar a cada huésped una experiencia gastronómica inolvidable a través de una hospitalidad inigualable y alimentos y bebidas de la más alta calidad".
(si ya tienes un currículum en Indeed)