Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes multiconcepto que incluye Star Cinema Grill, Liberty Kitchen y State Fare Kitchen & Bar, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theater. Contamos con platos frescos, hechos de cero con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!
Resumen del puesto
Una línea de cocina platos y completa tareas básicas de preparación de alimentos para un restaurante. Sus principales tareas incluyen preparar y cocinar alimentos en una estación específica, limpiar las áreas de preparación y asegurarse de que la cocina esté abastecida. Estamos buscando miembros del equipo dedicados que quieran crecer con una empresa increíble.
Responsabilidades
- Instalar y almacenar estaciones con todos los suministros necesarios
- Preparar alimentos para el servicio (por ejemplo, cortar verduras, descuartizar carne o preparar salsas)
- Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
- Responder, informar y seguir las instrucciones del ejecutivo o sous chef
- Limpie la estación y cuide las sobras de comida
- Inventario de existencias adecuado
- Asegúrese de que los alimentos salgan simultáneamente, en alta calidad y de manera oportuna
- Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y las normas de seguridad
- Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes
- Maneje cambios de alto volumen de manera eficiente y efectiva
- Excelente comprensión de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos
- Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas
- Familiarizado con las mejores prácticas de la industria
- Certificado en Seguridad Alimentaria
- Aptitud para la multitarea
- Capaz de estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar un mínimo de 25 libras
- Salario competitivo
- Horarios flexibles
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en farmacias
- Descuentos en restaurantes
- Películas gratis en Star Cinema Grill
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por proporcionar un lugar dinámico y gratificante para trabajar y reconocer que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa.
Culinary Khancepts es una organización hotelera con sede en Houston, TX fundada en 2016 y se compone de los siguientes conceptos:
Star Cinema Grill, un concepto de cena en el cine que ofrece a nuestros huéspedes estrenos de películas de primera ejecución, un extenso menú y un bar de servicio completo con una amplia selección de cervezas, vinos y licores.
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State Fare Kitchen & Bar, un restaurante de servicio completo que ofrece un menú único con los favoritos locales que son tan audaces y diversos como el estado de Texas.
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Liberty Kitchen & Oysterette, un restaurante de servicio completo que es una de las gemas ocultas de Houston que ofrece los ingredientes costeros más frescos junto con carne de res de Texas, sushi y pastas recién hechas.
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The Audrey Restaurant & Bar / Reel Luxury Cinemas, un elegante restaurante moderno que sirve cocina americana contemporánea. compartiendo espacio con una sala de cine de lujo única en su tipo.
The Audrey Restaurant & Bar: Instagram | Facebook (en inglés)
Reel Luxury Cinemas: Instagram | Facebook (en inglés)
Leo's River Oaks Restaurant / The River Oaks Theater – ¡Próximamente!
Facebook del restaurante Leo's River Oaks
Instagram del Teatro River Oaks | Facebook (en inglés)
Hollywood Palms Cinema, ¡El mejor teatro del área de Chicago!
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Nuestro objetivo es "Proporcionar a cada huésped una experiencia gastronómica inolvidable a través de una hospitalidad inigualable y alimentos y bebidas de la más alta calidad".
(si ya tienes un currículum en Indeed)