Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes multiconcepto que incluye Liberty Kitchen y State Fare Kitchen & Bar. Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theater y Star Cinema Grill. Contamos con platos frescos, hechos de cero con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!
¿Por qué los solicitantes de empleo deberían querer trabajar para su empresa?
Star Cinema Grill & Culinary Khancepts cree que cada huésped debe recibir una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un ambiente divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar a medida que continuamos empujando los límites tanto en la escena culinaria como en la de bebidas.
Resumen del puesto
El lavavajillas es responsable de realizar diversas actividades de limpieza y almacenamiento de la cocina, tales como, entre otras, lavado de platos, lavado de ollas, limpieza general y de equipos, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros.
Responsable de manejar todos los alimentos, almacenamiento y actividades de limpieza de acuerdo con los procedimientos y normas sanitarias y cumple con todos los procedimientos regulatorios federales, estatales y locales con respecto al almacenamiento, limpieza y preparación de alimentos.
Responsabilidades
- Mantiene una cocina limpia, lava y clasifica adecuadamente los platos sucios, y prepara los alimentos según sea necesario. Mantiene el área del plato libre de desorden y organizada.
- Instala estaciones de platos, incluyendo máquinas de platos y fregaderos.
- Mantiene los pisos limpios / secos durante todo el turno.
- Lava, apila y almacena adecuadamente porcelana, cristalería, cubiertos, utensilios de cocina y recipientes de almacenamiento.
- Cambia el agua de las máquinas y fregaderos cada dos horas, o más a menudo según lo requieran los niveles de negocio, y utiliza adecuadamente diluciones químicas
- Ayuda en el almacenamiento oportuno de las entregas de alimentos.
- Mantiene los botes de basura durante todo el turno y retira los botes de basura y cajas llenos al final de cada turno.
- Mantiene el área de almacenamiento seco y la organización de los estantes de almacenamiento.
- Sigue las tareas diarias de limpieza de platos publicadas.
- Ayuda en la preparación de alimentos y cualquier otra tarea establecida o solicitada por el chef según sea necesario.
- Diploma de escuela secundaria o GED
- Mínimo de 1 año de experiencia en hospitalidad de alta cocina y / o restaurante de comida informal
- Capaz de realizar múltiples tareas
- Capacidad para estar de pie durante un largo período de tiempo, levantar 25 libras y doblarse, trepar o trabajar en espacios confinados
- habilidades de organización y gestión del tiempo y demuestra buen juicio, resolución de problemas y habilidades de toma de decisiones
- Salario competitivo
- Horarios flexibles
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en farmacias
- Descuentos en restaurantes
- Películas gratis en Star Cinema Grill
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por proporcionar un lugar dinámico y gratificante para trabajar y reconocer que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa.
Culinary Khancepts es una organización hotelera con sede en Houston, TX fundada en 2016 y se compone de los siguientes conceptos:
Star Cinema Grill, un concepto de cena en el cine que ofrece a nuestros huéspedes estrenos de películas de primera ejecución, un extenso menú y un bar de servicio completo con una amplia selección de cervezas, vinos y licores.
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State Fare Kitchen & Bar, un restaurante de servicio completo que ofrece un menú único con los favoritos locales que son tan audaces y diversos como el estado de Texas.
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Liberty Kitchen & Oysterette, un restaurante de servicio completo que es una de las gemas ocultas de Houston que ofrece los ingredientes costeros más frescos junto con carne de res de Texas, sushi y pastas recién hechas.
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The Audrey Restaurant & Bar / Reel Luxury Cinemas, un elegante restaurante moderno que sirve cocina americana contemporánea. compartiendo espacio con una sala de cine de lujo única en su tipo.
The Audrey Restaurant & Bar: Instagram | Facebook (en inglés)
Reel Luxury Cinemas: Instagram | Facebook (en inglés)
Leo's River Oaks Restaurant / The River Oaks Theater – ¡Próximamente!
Facebook del restaurante Leo's River Oaks
Instagram del Teatro River Oaks | Facebook (en inglés)
Hollywood Palms Cinema, ¡El mejor teatro del área de Chicago!
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Nuestro objetivo es "Proporcionar a cada huésped una experiencia gastronómica inolvidable a través de una hospitalidad inigualable y alimentos y bebidas de la más alta calidad".
(si ya tienes un currículum en Indeed)