Cocción de línea/cocción de preparación SCG College Station

Cocción de línea/cocción de preparación

Tiempo completo • SCG College Station
Visión general de la empresa
Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes de múltiples conceptos que incluye Star Cinema Grill, Liberty Kitchen y State Fare Kitchen & Bar, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theater. Contamos con platos frescos, hechos desde cero y con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!

¿Por qué los solicitantes de empleo deberían querer trabajar para su empresa?
Culinary Khancepts cree que cada huésped debe recibir una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un ambiente divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar a medida que continuamos ampliando los límites tanto en la escena culinaria como en la de bebidas.

Resumen del trabajo
Un cocinero de línea emplata los platos y completa las tareas básicas de preparación de alimentos para un restaurante. Sus principales tareas incluyen preparar y cocinar alimentos en una estación específica, limpiar las áreas de preparación y asegurarse de que la cocina esté abastecida. Buscamos miembros del equipo dedicados que quieran crecer con una empresa increíble.

Responsabilidades
  • Instalar y abastecer las estaciones con todos los suministros necesarios
  • Preparar la comida para el servicio (p. ej., picar verduras, descuartizar carne o preparar salsas)
  • Cocinar los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
  • Responda, informe y siga las instrucciones del ejecutivo o sous chef
  • Limpie la estación y cuide los restos de comida
  • Almacene el inventario de forma adecuada
  • Asegúrese de que los alimentos salgan simultáneamente, en alta calidad y de manera oportuna
  • Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes
Calificaciones
  • Maneje turnos de alto volumen de manera eficiente y efectiva
  • Excelente comprensión de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos
  • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas
  • Familiarizado con las mejores prácticas de la industria
  • Certificado en Seguridad Alimentaria
  • Aptitud para la multitarea
  • Capaz de estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar un mínimo de 25 libras
Beneficios/Ventajas
  • Salario competitivo
  • Horarios flexibles
  • Oportunidades de crecimiento
  • Descuentos en farmacias
  • Descuentos en restaurantes
  • Películas gratis en Star Cinema Grill
Compensación: $13.00 - $18.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Ubicación
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Beneficios y ventajas

Oportunidades de crecimiento
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por proporcionar un lugar dinámico y gratificante para trabajar y reconocer que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa. Como organización de rápido crecimiento, siempre estamos buscando miembros del equipo que tengan pasión por lo que hacemos y quieran crecer junto con nosotros.
Beneficios
Médica, dental, visión, discapacidad de corto plazo, seguro de vida, tiempo libre pagado líder en la industria, seguro para mascotas y 401k (¡próximamente!) están disponibles para nuestros miembros asalariados del equipo de liderazgo, así como para los miembros del equipo por hora a tiempo completo. 20% de descuento en recetas, entregas de recetas y visitas virtuales al médico a través de River Oaks Pharmacy, propiedad y operada por nuestra compañía.
Ventajas
¡PELÍCULAS GRATIS! (Todo lo que puede ver para usted y tres amigos o familiares) en cualquiera de nuestros conceptos de teatro para cenar. Alimentos y bebidas complementarios y con descuento. Recompensas financieras basadas en el desempeño para miembros del equipo de liderazgo asalariados y miembros del equipo por hora Descuentos a literalmente cientos de bienes y servicios a través de nuestro portal de descuentos para todos los miembros del equipo