- Horario flexible
- Oportunidad de avance
- Formación y desarrollo
Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes de múltiples conceptos que incluye Liberty Kitchen y State Fare Kitchen & Bar, Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theater y Star Cinema Grill. Contamos con platos frescos, hechos desde cero y con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!
¿Por qué los solicitantes de empleo deberían querer trabajar para su empresa?
Culinary Khancepts cree que cada huésped debe recibir una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un ambiente divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar a medida que continuamos superando los límites tanto en la escena culinaria como en la de bebidas.
Resumen del trabajo
El lavavajillas es responsable de realizar diversas actividades de limpieza y almacenamiento de la cocina, como, entre otras, el lavado de platos, el lavado de ollas, la limpieza general y de equipos, el almacenamiento y la rotación de alimentos y suministros.
Responsable de manejar todos los alimentos, actividades de almacenamiento y limpieza de acuerdo con los procedimientos y normas sanitarias y cumple con todos los procedimientos regulatorios federales, estatales y locales con respecto al almacenamiento, limpieza y preparación de alimentos.
Responsabilidades
- Mantiene una cocina limpia, lava y clasifica adecuadamente los platos sucios y prepara los alimentos según sea necesario. Mantiene el área del plato libre de desorden y organizada.
- Instala estaciones de platos, incluidas máquinas de platos y fregaderos.
- Mantiene los suelos limpios/secos durante todo el turno.
- Lava, apila y almacena correctamente porcelana, cristalería, cubiertos, utensilios de cocina y recipientes de almacenamiento.
- Cambia el agua de las máquinas y los fregaderos cada dos horas, o con más frecuencia según lo requiera el nivel comercial, y utiliza adecuadamente las diluciones químicas
- Ayuda en el almacenamiento oportuno de las entregas de alimentos.
- Mantiene los botes de basura durante todo el turno y retira los botes de basura y las cajas llenas al final de cada turno.
- Mantiene el área de almacenamiento en seco y la organización de los estantes de almacenamiento.
- Sigue las tareas diarias de limpieza de platos publicadas.
- Ayuda en la preparación de alimentos y cualquier otra tarea establecida o solicitada por el chef según sea necesario.
- Diploma de escuela secundaria o GED
- Mínimo de 1 año de experiencia en hospitalidad gastronómica
- Demostrar técnicas adecuadas basadas en las expectativas de higiene y aseo personal.
- Capaz de realizar múltiples tareas
- Capacidad para estar de pie durante un período prolongado de tiempo, levantar 25 libras y agacharse, trepar o trabajar en espacios confinados
- habilidades organizativas y de gestión del tiempo y demuestra buen juicio, resolución de problemas y habilidades para la toma de decisiones.
- Pago competitivo
- Horarios flexibles
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en farmacias
- Descuentos en restaurantes
- Películas gratis en Star Cinema Grill
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por brindar un lugar de trabajo dinámico y gratificante y reconocemos que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa.
Culinary Khancepts es una organización hotelera con sede en Houston, TX, fundada en 2016 y está compuesta por los siguientes conceptos:
Star Cinema Grill, un concepto de cena en el teatro que ofrece a nuestros huéspedes estrenos de películas, un extenso menú y un bar de servicio completo con una amplia selección de cervezas, vinos y licores.
State Fare Kitchen & Bar, un restaurante de servicio completo que ofrece un menú único con favoritos locales que son tan atrevidos y diversos como el estado de Texas.
Liberty Kitchen & Oysterette, un restaurante de servicio completo que es una de las gemas ocultas de Houston y ofrece los ingredientes costeros más frescos junto con carne de res de Texas, sushi y pastas recién hechas.
The Audrey Restaurant & Bar / Reel Luxury Cinemas, un elegante y moderno restaurante que sirve cocina estadounidense contemporánea. compartiendo espacio con una sala de cine para cenar de lujo única en su tipo.
El restaurante y bar Audrey: Instagram | Facebook
Reel Luxury Cines: Instagram | Facebook
Restaurante Leo's River Oaks / Teatro River Oaks – ¡Próximamente!
Facebook del restaurante Leo's River Oaks
El Teatro River Oaks Instagram | Facebook
Hollywood Palms Cinema, ¡El mejor teatro del área de Chicago!
Nuestro objetivo es "Brindar a cada huésped una experiencia gastronómica inolvidable a través de una hospitalidad inigualable y alimentos y bebidas de la más alta calidad".
(si ya tienes un currículum en Indeed)