Gerente General - Star Cinema Grill Corporate - Illinois

Gerente General - Star Cinema Grill

Tiempo completo • Corporate - Illinois
Visión general de la empresa
Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes de múltiples conceptos que incluye State Fare Kitchen & Bar, Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey & Reel Luxury Cinema, River Oaks Theater y Star Cinema Grill. Contamos con platos frescos, hechos desde cero con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!

Culinary Khancepts cree que cada huésped debe recibir una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un ambiente divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar mientras continuamos superando los límites tanto en la escena culinaria como en la de bebidas.

A quién buscamos:

Un gerente general centrado en las personas que supervisará todos los aspectos de las operaciones de teatros y restaurantes. Comunicar y mantener las expectativas, la visión y los valores fundamentales de la empresa. Mantener un ambiente de trabajo profesional y seguro.

Responsabilidades

Las siguientes tareas no pretenden ser inclusivas o restrictivas, se pueden asignar otras tareas según sea necesario:

  • Ayudar a supervisar todos los aspectos de las operaciones del teatro y del restaurante
  • Garantiza un excelente servicio al huésped que cumple o supera las expectativas
  • Garantiza que el negocio cuente con el personal adecuado para satisfacer las necesidades de los huéspedes.
  • Gestione la dotación de personal mediante entrevistas, contratación y formación de empleados
  • Controlar las operaciones diarias: pérdidas y ganancias, siguiendo los procedimientos de efectivo/control, revisando los informes financieros y tomando las medidas adecuadas.
  • Operar el negocio de acuerdo con las políticas de la empresa y las leyes aplicables.
  • Mantener un entorno seguro tanto para los huéspedes como para los miembros de la tripulación
  • Ayudar a supervisar las quejas de los huéspedes y resolver problemas
  • Monitorear las actividades diarias para garantizar la calidad de los alimentos y mantener los estándares de limpieza.
  • Promover técnicas de venta sugerentes
  • Mantener un comportamiento profesional mientras se crea un ambiente cálido, divertido, amigable y hospitalario
Calificaciones
  • Diploma de escuela secundaria o GED
  • Mínimo de 1 año de experiencia en alta cocina, hospitalidad y/o restaurante de comida informal
  • Capaz de realizar múltiples tareas
  • Capacidad para estar de pie durante mucho tiempo, levantar 25 libras y agacharse, trepar o trabajar en espacios confinados
  • Centrado en el servicio al cliente y orientado a soluciones
  • Debe disfrutar y ser capaz de tener éxito en un entorno de trabajo de ritmo rápido
  • Capacidad para trabajar en un horario flexible en función de las necesidades del restaurante
  • Es posible que se requiera una tarjeta de manipulador de alimentos de acuerdo con las regulaciones locales o estatales
Beneficios/Ventajas
  • Pago competitivo
  • Horarios flexibles
  • Oportunidades de crecimiento
  • Descuentos en farmacias
  • Descuentos en restaurantes
  • Películas gratis en Star Cinema Grill
Compensación: $67,000.00 - $78,000.00 por año




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Beneficios y ventajas

Oportunidades de crecimiento
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por brindar un lugar de trabajo dinámico y gratificante y reconocemos que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa. Como una organización en rápido crecimiento, siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por lo que hacemos y quieran crecer junto con nosotros.
Beneficios
Los miembros del equipo de liderazgo asalariados, así como los miembros del equipo por horas a tiempo completo, tienen a su disposición servicios médicos, dentales, de la vista, discapacidades a corto plazo, seguros de vida, tiempo libre remunerado líder en la industria, seguro para mascotas y 401k (¡próximamente!). 20 % de descuento en recetas, entregas de recetas y visitas virtuales al médico a través de River Oaks Pharmacy, de propiedad y operación de nuestra empresa.
Beneficios
¡PELÍCULAS GRATIS! (Todo lo que puede ver para usted y tres amigos o familiares) en cualquiera de nuestros conceptos de teatro para cenar. Alimentos y bebidas complementarios y con descuento. Recompensas financieras basadas en el desempeño para miembros del equipo de liderazgo asalariados y miembros del equipo por hora Descuentos para literalmente cientos de bienes y servicios a través de nuestro portal de descuentos para todos los miembros del equipo